27 de enero de 2018 Guadalajara.- Luego de muchas décadas de que llegó la tecnología para la elaboración de tortillas, las familias mexicanas prefieren cada vez más las hechas a mano en comal y a fuego, de tal forma que resurge su oferta en restaurantes y tortillerías caseras o en mercaditos. A principios del…
26 de enero de 2018 Roma.- La mexicana Eliana Godínez Padilla, de 26 años, fue la mejor estudiante del Curso de Panificación Moderna, impartido por la Escuela Internacional de Cocina Italiana (ALMA), con sede en la ciudad de Parma, Italia. Godínez Padilla, originaria de la Ciudad de México, fue la mejor estudiante de los 15…
26 de enero de 2018 Roma.- La carroza “Eretum”, del siglo VI antes de Cristo, un relieve fúnebre sacado ilegalmente de Palmira, Siria, o un busto del emperador romano Tiberio robado durante la Segunda Guerra Mundial, son algunas de las piezas que forman parte de una muestra inaugurada en la Cámara de Diputados italiana. “La…
22 de enero de 2018 Reino Unido.- La princesa Eugenia, nieta de la reina Isabel II, contraerá nupcias con su novio Jack Brooksbank en una ceremonia programada para este otoño en el Castillo de Windsor. La boda tendrá lugar en la Capilla de San Jorge, el mismo recinto en el que su primo, el príncipe…
20 de enero de 2018 Es indispensable tener presente la importancia de recuperar y proteger el patrimonio cultural, ante las consecuencias de un desastre socioambiental. México ocupa la primera posición en el continente americano en cuanto al registro de sitios considerados patrimonio mundial por la UNESCO. La participación de autoridades estatales y municipales resulta fundamental…