Garbanzo cocido reduce incidencia de cáncer de colon IPN
9 Octubre de 2018. México.- El consumo de garbanzo cocido diario reduce la incidencia de cáncer de colón, informaron científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) luego de realizar estudios con ratones, en los que lograron disminuir la proliferación de células carcinogénicas al alimentarlos con este grano. En un comunicado, el Instituto destacó que este trabajo…