Tortilla hecha a mano en comal resurge con fuerza en gusto del mexicano
27 de enero de 2018 Guadalajara.- Luego de muchas décadas de que llegó la tecnología para la elaboración de tortillas, las familias mexicanas prefieren cada vez más las hechas a mano en comal y a fuego, de tal forma que resurge su oferta en restaurantes y tortillerías caseras o en mercaditos. A principios del…