Tubérculos y semillas mexicanas, dieta milenaria con alto valor nutritivo
8 de marzo de 2018 México.- Existe un grupo de plantas que son fuente de proteínas y grasas, así como un alto contenido de fibra que ayudan a mejorar la digestión y tienen un gran aporte nutricional para el ser humano, de los cuales se ocupan sus raíces, granos y frutos. Así, la almendra, cacahuate,…