Los quelites, planta mexicana que inhibe bacteria que genera gastritis
27 Febrero de 2019. México.- Al vapor con cebolla y chile, en quesadillas, tamales, tortitas, como ensalada, con guacamole, nopales o hasta crudos, los quelites han acompañado la dieta nacional desde épocas ancestrales, pero no se conocía su potencial en el tratamiento contra la gastritis. En su laboratorio de no más de seis por ocho…