Insectos, una posible alternativa alimentaria para el futuro
21 Julio de 2019. México.- La noche de viernes llega y con ella el gusto de disfrutar un par de cervezas y una buena cena, pero ¿qué tal si en lugar de una entrada como papas, nachos o dedos de queso se ofreciera una orden de chinicuiles, escamoles u hormigas chicatanas?. Tanto las frituras como…
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