Mito de que pan causa obesidad disminuyó demanda, afirman proveedores
23 Agosto de 2018. México.- Aunque por mucho tiempo se dijo que el pan es causante de obesidad, no hay indicios de que su consumo aumente este trastorno, afirmó José Luis Lechón, miembro de la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (Apropan). Contrario a eso, el pan…
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